Подготовка проекта к публикации: Docker, чистая установка, разделение папок

- Убраны приватные URL и данные из README и docker-compose.yml
- Добавлен .env.example с примером переменных окружения
- Улучшен Dockerfile: добавлен libcairo2-dev для rlPyCairo
- Убраны fallbacks на общие папки: фото, QR, билеты, логотипы строго внутри event_{id}
- Папка скрин/ и *.txt исключены из git
- Пасхалка о создателе mycloud24.ru сохранена

Dockerfile

@@ -12,6 +12,7 @@ RUN apt-get update && apt-get install -y --no-install-recommends \
     libffi-dev \
     libxml2-dev \
     libxslt1-dev \
+    libcairo2-dev \
     fonts-dejavu-core \
     fonts-liberation \
     && rm -rf /var/lib/apt/lists/*