Подготовка проекта к публикации: Docker, чистая установка, разделение папок

- Убраны приватные URL и данные из README и docker-compose.yml
- Добавлен .env.example с примером переменных окружения
- Улучшен Dockerfile: добавлен libcairo2-dev для rlPyCairo
- Убраны fallbacks на общие папки: фото, QR, билеты, логотипы строго внутри event_{id}
- Папка скрин/ и *.txt исключены из git
- Пасхалка о создателе mycloud24.ru сохранена

.gitignore

@@ -1,5 +1,6 @@
 .env
 .env.*
+!.env.example
 venv/
 __pycache__/
 *.pyc
@@ -17,3 +18,7 @@ app/static/uploads/*
 *.log
 .DS_Store
 Thumbs.db
+
+# Локальные данные и скриншоты
+скрин/
+*.txt